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O que é Poke?

Este tipo de comida nasceu há cerca de 50 anos no arquipélago americano e significa, em dialeto local, ‘cortar’.

O prato típico leva peixe cru cortado em cubos e servido em uma tigela com arroz ou folhas, molho (em geral à base de shoyu) e acompanhamentos como frutas e algas. Nós criamos opções diversas, além do peixe cru. Trabalhamos também com camarão, frango e cogumelos como proteína principal.

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O MELHOR POKE NA SUA CASA

Por que escolher um Poke?

Com a correria do dia a dia, às vezes se torna difícil na vida de algumas pessoas terem tempo para produzirem refeições saudáveis e diferenciadas contendo uma variedade de ingredientes frescos, sendo assim, surgiu o Mahina Poke’s Havaianos para disponibilizar praticidade e saúde ao desfrutar um delicioso Poke, no ambiente que você preferir.

A ideia do restaurante surgiu há dois anos durante uma viagem a Califórnia, onde o proprietário achou curiosa a invasão da culinária havaiana…

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